Chez Maison Langouët à Saint-Nazaire, notre service traiteur s’adapte à toutes vos envies : vos repas du quotidien, vos événements familiaux et vos besoins professionnels. Toujours avec la même exigence : des produits frais, une cuisine maison et un savoir-faire artisanal.

Traiteur du Quotidien : des plats faits maison qui changent chaque jour

Chaque jour, nous vous proposons une sélection de plats cuisinés maison, élaborés avec les produits frais de la boucherie.
Des recettes simples et gourmandes, idéales pour vous régaler sans cuisiner :

  • Plats mijotés

  • Gratins

  • Viandes rôties

  • Tartes salées

  • Poissons cuisinés

  • Accompagnements variés

Notre carte évolue quotidiennement, pour vous offrir une cuisine variée, savoureuse et pratique.
Tous les jours, vous pouvez retrouver le menu sur notre page Facebook.
➡️ Prêt à emporter, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille.

Traiteur pour particuliers : événements, repas de famille et grandes occasions

Pour vos moments importants, nous mettons notre savoir-faire à votre service afin de créer des menus gourmands et adaptés à votre événement :

  • Anniversaires

  • Baptêmes
  • Communions

  • Repas de famille

  • Buffets froids ou chauds

  • Apéritifs dînatoires

Chaque prestation est pensée sur mesure, selon vos envies, votre budget et le style de votre événement.

Notre objectif : vous simplifier l’organisation tout en régalant vos invités.

Traiteur pour professionnels : séminaires, réunions & plateaux repas

Entreprises, associations, collectivités : nous vous accompagnons pour tous vos besoins professionnels.

Nous proposons :

  • Plateaux repas

  • Buffets pour séminaires

  • Cocktails dinatoires

  • Pauses gourmandes

  • Apéritifs dinatoires pour réunions ou événements internes

Nous adaptons nos formules à vos contraintes horaires et au format de votre événement, avec des produits frais et une présentation soignée.

Pourquoi choisir notre service traiteur ?

Produits frais & locaux

Cuisine maison préparée sur place

Menus personnalisés

Large choix de propositions

Disponibilité et accompagnement

Qualité artisanale reconnue

Notre carte traiteur

BUFFET Découverte  — 15,90 €* L’UNITÉ

Minimum 6 personnes 

Assortiment de crudités (3 au choix, 250 g/pers)

Rosace de cochonailles (pâté au choix, rillettes de porc, assortiment de charcuterie maison)

Ou voile de roastbeef et rôti de porc et/ou poulet (150 g/pers)

Beurre, mayonnaise, cornichons, moutarde, chips

Si livraison voir en boutique

BUFFET tradition — 18,90 €*L’UNITÉ

Minimum 6 personnes 

Assortiment de crudités (3 au choix, 250 g/pers)

Rosace de cochonailles (pâté au choix, rillettes de porc, assortiment de charcuterie maison)

Voile de roastbeef et rôti de porc et/ou poulet (150 g/pers)

Beurre, mayonnaise, cornichons, moutarde, chips

Si livraison voir en boutique

Entrées :

– Bulle de crudités à définir (4.50€ l’unité)
– Coquille de saumon (6.90€ l’unité)
– Bouchée ris de veau (6.90€ l’unité)
– Coquille St Jacques (6.90€ l’unité)

LEs grandeS spécialités maison :

– Couscous Royal (12.90€ la part)
– Couscous de la mer (13.90€ la part)
– Choucroute Royale (13.90€ la part)
– Choucroute de la mer (14.90€ la part)
– Paella (11.90€ la part)
– Jambon à l’os sauce porto ou madère (11.90€ la part)

Accompagnements (inclus dans le plat) :

– Gratin dauphinois et fagot d’haricots verts
-Poêlée de pommes de terre grenaille et carottes
– Riz et poêlée de légumes
– Purée de patate douce

les créations du chef :

– Dos de cabillaud au beurre blanc (14.90€ la part)
– Magret de canard miel et figues (14.90€ la part)
– Filet mignon de porc aux pruneaux (12.90€ la part)
– Veau marengo (11.90€ la part)
– Émincé de volaille sauce provençale  (10.90€ la part)
– Noix de joues de porc confites aux graines de moutarde (14.90€ la part)
– Langue de boeuf sauce madère (11.90€ la part)

Et bien plus encore !
Cette carte évolue selon vos envies et les saisons.

Option possible : La chauffe des plats en boutique pour 0,50€ par personne / La location du conteneur isotherme à 20€.

ADRESSE

52 Rue Wolfgang Amadeus Mozart, Saint-Nazaire

TÉLÉPHONE

EMAIL

maisonlangouet44@gmail.com

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HORAIRES

Lundi : Fermé
Mardi : 8h15 - 13h00 / 15h30 - 19h00
Mercredi : 8h15 - 13h00 / 15h30 - 19h00
Jeudi : 8h15 - 13h00 / 15h30 - 19h00
Vendredi : 8h15 - 13h00 / 15h30 - 19h00
Samedi : 8h15 - 13h00 / 15h30 - 19h00
Dimanche : 9h00 - 12h30
Maison Langouët - Boucherie Charcuterie Traiteur Saint-Nazaire

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